ترحيب دافئ بأمسيات رمضان في ذا لايتهاوس الرياض

منال صالح

الرياض، المملكة العربية السعودية -

يستقبل ذا لايتهاوس الرياض شهر رمضان المبارك بقائمة خاصة صُمّمت للّقاءات الطويلة، والمشاركة، ومتعة الجلوس إلى المائدة معاً. تمتزج الأطباق المتوسطية المعاصرة بلمسات من النكهات الشرق أوسطية المألوفة، عبر خيارات خاصة من قائمة الطلبات الفردية، وتجربة إفطار سخية بسعر 155 ريالاً سعودياً، إلى جانب تشكيلة مختارة بعناية لوجبات السحور.

أطباق رمضان الخاصة  (À La Carte)

متوفرة طوال الشهر الفضيل، تجمع أطباق رمضان في ذا لايتهاوس بين نكهات مريحة متجذّرة في التقاليد، ولمسات مدروسة تضيف عنصراً مفاجئاً يجعلك “تشهق من الدهشة”. من أبرز الأطباق: بيتزا الزعتر والفيتا مع تابيناد الزيتون، والباذنجان المشوي على الفحم مع لبنة مخفوقة وزبدة العسل والهريسة، إضافة إلى موزة لحم الضأن المطهية ببطء والمقدمة مع أورزو القرنبيط المحمّص. ويُختتم المشهد بحلوى كنافة فاخرة بطبقات من الكنافة المقرمشة وكريمة القشطة الغنية.

الإفطار في ذا لايتهاوس

استمتع بتجربة الإفطار بأسلوب ذا لايتهاوس من خلال قائمة متكاملة وسخية. تشمل التجربة اختيار مقبل واحد، وطبقاً رئيسياً، ومشروباً، وحلوى، مع تقديم شوربة، وقهوة عربية، ومياه مجاناً.

تتضمن المقبلات خيارات طازجة مثل تبولة الكينوا مع القرنبيط المخلل والفستق المجروش، بينما تشمل الأطباق الرئيسية أطباقاً كلاسيكية مريحة مثل شرائح لحم البقر مع الأرضي شوكي، تُقدّم مع تزاتزيكي، وسلطة ملفوف، وخبز بيتا طازج محضّر في المطعم.

السعر: 155 ريالاً سعودياً للشخص الواحد.

ذا لايتهاوس, إلى باب منزلك

ينقل فريق ذا لايتهاوس للتموين روح رمضان إلى ما هو أبعد من المطعم، من خلال تجارب مصممة بعناية للتجمعات العصرية. من عربات الحلويات الأنيقة لأمسيات السحور والفعاليات داخل المتاجر، إلى طاولات السحور الغنية والمعدّة للمشاركة والجلوس الطويل، وصولاً إلى قوائم إفطار مصممة خصيصاً للحجوزات الجماعية وفعاليات الشركات. هذا رمضان، يهيّئ ذا لايتهاوس الرياض المائدة للحظات ذات معنى، ونكهات جريئة، وأمسيات تمتد طويلاً بعد آخر رشفة من القهوة العربية.

للحجوزات، يُرجى زيارة ذا لايتهاوس - الحي الدبلوماسي أو ذا لايتهاوس - سوليتير مول.

-انتهى -

عن ذا لايتهاوس

تأسس ذا لايتهاوس عام 2017 في حي دبي للتصميم، وسرعان ما أصبح علامة بارزة في مشهد المطاعم في دولة الإمارات، بفضل أسلوبه الذي يجمع بين البساطة والرقي. ويستقطب المكان جمهوراً متنوعاً من المهتمين بالفنون والثقافة، ويُعرف بقائمته المستوحاة من المطبخ المتوسطي وأسلوب الخدمة الهادئ والأنيق.

يستمد ذا لايتهاوس روحه من أفكار فرجينيا وولف ومجموعة بلومزبري، حيث تقوم فلسفته على الحوار، وتشارك الوجبات، والتجارب الإنسانية البسيطة. وينعكس هذا التوجّه في كل ما يقدمه، من مختاراته التجارية المنتقاة بعناية، إلى دوره كمنصة ثقافية تستضيف الفعاليات وتنتج بودكاست يشجع على الإبداع والتعاون.

توسّع حضور ذا لايتهاوس ليشمل عدة مواقع مرخّصة تحت اسم The Lighthouse Restaurant & Bar، من بينها دبي للتصميم، ياس باي في أبوظبي، دبي هيلز، وأخيراً الرياض. ويستمتع الضيوف في هذه المواقع بأجواء راقية وقائمة مختارة من المشروبات الخالية من الكحول والمشروبات الأخرى. كما يقدّم فريقا التموين وإدارة الفعاليات خدمات مصممة خصيصاً تعكس التزام ذا لايتهاوس بالجودة والإبداع.

ذا لايتهاوس ليس مجرد مطعم، بل مساحة تلتقي فيها الضيافة مع التصميم والمجتمع.