كودو" توسّع آفاقها وتطلق علامة "سوشي سوشي" العالمية في السوق السعودي خطوة جديدة ضمن استراتيجية مجموعة كودو للنمو والتنوع

منال صالح

في أكتوبر 2025، أعلنت مجموعة كودو، إحدى أبرز وأعرق شركات الأغذية في المملكة العربية السعودية، بكل فخر عن إطلاق علامة "سوشي سوشي"، أكبر علامة للسوشي الفاخر في أستراليا، داخل المملكة. وتعكس هذه الخطوة الاستراتيجية رؤية المجموعة في تنويع محفظتها، وتوسيع حضورها، وتقديم تجارب طعام عالمية مبتكرة لعملائها في السعودية.

ويمثّل الاتفاق مع "سوشي سوشي" محطة رئيسية في رحلة التوسع لمجموعة كودو، حيث تخطط الشركتان لافتتاح 40 فرعًا لـ"سوشي سوشي" في أنحاء المملكة بحلول عام 2035، على أن يبدأ الافتتاح الأول في مدينة الرياض خلال شهر نوفمبر المقبل. وتتضمن الفروع أشكال العلامة التجارية المميّزة: خدمة قطار السوشي، المطاعم الداخلية، ونقاط خدمة سريعة، لضمان وصول المنتجات عالية الجودة إلى جميع العملاء.

وفي تصريح له، قال الأستاذ راكان الراشد، رئيس مجلس إدارة مجموعة كودو:
"لطالما التزمت مجموعة كودو بالابتكار والنمو، عبر تقديم تجارب طعام فريدة تلبي مختلف الأذواق لعملائنا. إن إدخال علامة سوشي سوشي إلى السوق السعودي لا يقتصر على توسيع محفظتنا بعلامة عالمية فحسب، بل يعكس أيضًا مكانة كودو الرائدة في رسم مستقبل قطاع المطاعم داخل المملكة وخارجها. ونعتبر هذه الشراكة حجر الزاوية في استراتيجيتنا طويلة الأمد لفتح آفاق جديدة للشراكات العالمية والفروع الجديدة، والتوسع الإقليمي."

وأشار الأستاذ راكان الراشد إلى أن هذا الإطلاق يعكس طموح مجموعة كودو لتجاوز كونها مجرد علامة رائدة، من خلال تقديم خيارات أوسع لتجارب الطعام العالمية تتناسب مع احتياجات السوق المحلي. وستواصل الشركة توسيع شبكة مطاعمها عبر الجمع بين العلامات المحلية والعالمية، مما يعزز مكانتها كقائد ديناميكي في قطاع خدمات الأغذية.

وأكد الراشد أن علامة "سوشي سوشي" ستلقى صدى واسعًا لدى المستهلك السعودي، وستضع معيارًا جديدًا في قطاع مطاعم السوشي الفاخر والعصري.

وبينما تواصل المجموعة توسيع حضورها محليًا ودوليًا، إليكم لمحة عن تاريخ مجموعة كودو ومسيرتها:

تأسست مجموعة كودو عام 1988 على يد روّاد سعوديين أصحاب رؤية، وكانت سبّاقة في مشهد المطاعم في السعودية عبر تقديم أول مطبخ مفتوح وأول ساندويتشات تُحضّر حسب الطلب. واليوم، ومع أكثر من 350 فرعًا، وتكامل رأسي يشمل مصنعًا لمعالجة اللحوم، ومخبزًا متكاملًا، ومراكز لوجستية في أنحاء المملكة، إضافة إلى علامات تجارية أخرى مثل "الخفيف"، "كودو كافيه"، "ذا لايت هاوس"، "نكتار ناتورا"، وأحدثها "سماش داش"، تواصل مجموعة كودو تقديم تجارب طعام استثنائية مع السعي للتوسع الجريء محليًا وإقليميًا وعالميًا.

نبذة عن سوشي سوشي
تأسست "سوشي سوشي" عام 1998، وتُعد أكبر علامة للسوشي الفاخر في أستراليا، معروفة بالجودة العالية والابتكار والتميز. ومع حضورها الواسع داخل أستراليا وتوسعها الدولي المستمر، تواصل العلامة إعادة تعريف تجربة تناول السوشي العصري والفاخر حول العالم.